Блины на молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
32 года я искала свой идеальный рецепт блинов и наконец-то нашла его! Этим рецептом со...
1 час
4 порции
20
Ингредиенты
яйца 3
сахара 2 ст. ложки без горки
соли Щепотка
молока 3 стакана
муки 1,5 стакана
растительного масла 3 ст. ложки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Яйца взбить в густую пену (в оригинальном рецепте так, но у меня ребёнок боится шума миксера, поэтому хорошенько взбиваю венчиком).
2
Добавить сахар и соль и 1❗️стакан молока и хорошо перемешать.
3
Добавляем муку и ещё раз очень хорошо перемешиваем. Тем же венчиком комочки разбиваются прекрасно, а миксером ещё быстрее.
4
Вливаем оставшиеся 2 стакана молока и растительное масло. Хорошо всё перемешиваем и выпекаем.
5
Основное правило любых блинов: переворачивать, когда поверхность блина перестанет блестеть (липнуть), а края блинчика станут золотистыми.
6
Вот и всё, вот и всё! Подаём со сметаной, сгущёнкой, вареньем, сыром, ветчиной, грибами - да вообще с чем угодно, это ж блины 😁.
7
Приятного аппетита 😋.
4.861593
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 6
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 16
Я жарю чуть ниже среднего. Но обязательно перед первым блином очень хорошо прогреваю сковородку, чтобы не было «первого блина комом»)). Но мне кажется, что...
30 сентября 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!