
Форель со шпинатом в слоеном тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Поликарпова ✈
Люблю рыбу, люблю шпинат, люблю выпечку из слоеного теста))) Все удачно сошлось в одном...
Ингредиенты
- слоеного бездрожжевого теста 500 гр
- стейка форели (можно семги) 4
- свежего шпината (400 гр замороженного) 2 пучка
- жирных сливок 100 гр
- Соль, перец по вкусу
- Желток для смазывания
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Тесто размораживаем, шпинат моем. В сковороду с разогретым оливковым маслом выкладываем нарезанный шпинат, вводим сливки и соль, тушим до испарения жидкости.
2
Тесто разрезаем на 2 части, слегка раскатываем. На одну сторону выкладываем шпинат, сверху - натертую солью и перцем рыбу. Накрываем второй половиной теста, смазываем взбитым желтком.
3
Запекаем около 40 минут при 180 градусах. И едим с друзьями😊



4.821941
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
3
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями