Куриный рулет с сыром и курагой

Name: Куриный рулет с сыром и курагой
Ingredients: куриного филе 2 шт.; сыра 100-150 гр.; кураги 100-150 гр.; майонеза 2 ст. л.; чеснока 3-4 зубчика; соль, перец по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Готовим Вкусно

#деньповара Видео рецепт Вы можете найти на нашем ютуб канале.

Ингредиенты

куриного филе 2 шт.

сыра 100-150 гр.

кураги 100-150 гр.

майонеза 2 ст. л.

чеснока 3-4 зубчика

соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Курагу заливаем кипятком и оставляем на 10-15 минут.

Далее слегка отбиваем куриное филе, чтобы оно стало тоньше и приобрело квадратную форму.

Переходим к приготовлению начинки. Для этого сыр натираем на мелкую терку.

С кураги сливаем воду, промываем и нарезаем ее мелким кубиком.

В глубокую миску выкладываем натертый сыр, нарезанную курагу, добавляем мелко нарезанный или пропущенный через пресс чеснок и майонез. Все тщательно перемешиваем.

Формируем рулетики. Для этого куриное филе посыпаем перцем и солью. Затем выкладываем начинку и распределяем по филе равномерно.

Далее куриное филе сворачиваем в рулетик и стягиваем ниткой. Тоже самое делаем со вторым куриным филе.

Затем выкладываем наш рулет на разогретую с растительным маслом сковороду и обжариваем его до золотистой корочки на слабом огне.

Наш куриный рулет с сыром и курагой готов. Всем приятного аппетита и хорошего дня.