Куриные голени, запеченные с картофелем

Замариновать голени желательно на всю ночь в следующей смеси:

Кетчуп, приправы (соль, перец, мелко порезанный чеснок).

Смешиваем голени и полученную смесь из приправ.

Выкладываем в посуду с крышкой и в холодильник на ночь.

Перед приготовлением чистим картофель и режем на тонкие кружочки.

Замаринованные голени очищаем от смеси приправ и выкладываем в отдельную посуду

А во нарезанный картофель перемешиваем в той же смеси, где мариновались голени.

Разогреваем духовку до 180 градусов. Смазываем противень растительным маслом.

Выкладываем сначала кружочки картофеля, а сверху голени. Запекать до готовности.

В процессе можно голени перевернуть на другую сторону, чтобы они полностью запеклись до золотистого цвета!

Приятного аппетита!