
Салат из жареных креветок с апельсинами
Рецепт с фото пошаговый
Автор marso
#салаты
Рецепт из книги Праздничные блюда за 30 минут
20 мин
2-3 порции
1
Ингредиенты
- очищенных крупных креветок 100 г
- чеснока 1 зубчик
- красного лука 1/2 головки
- лимонного сока 1 ст л
- апельсин 1
- рукколы 35 г
- кунжута 1 ст л
- соль, перец по вкусу
- коричневого сахара Щепотка
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Креветки перед жаркой посыпать коричневым сахаром для карамельного привкуса. Чеснок крупно нарезать. Разогреть 3 ст л масла, выложить чеснок и жарить 2 минуты. Удалить чеснок, выложить креветки и жарить, помешивая 4 минуты.
2
Лук нарезать кольцами. Сбрызнуть лимонным соком. Апельсин разделите на дольки и очистите от плёнок. Крупные листья рукколы измельчить.
3
Кунжут подрумянить на сухой сковородке. Креветки, лук, апельсин и рукколу осторожно перемешать. Полить оставшимся маслом и посыпать кунжутом. Приятного аппетита!!



4.861636
Эмоции 49
Подарите автору эмоцию!
17
7
10
15
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)