
Урама на русский лад
Рецепт с фото пошаговый
Автор Диана🌳
Увидела этот рецепт в интернете, решила повторить. Но , так как я не во всем идеальная....
Ингредиенты
- Мука 320 гр
- Яйца 8 шт
- Сахар 2 ст.л
- соль 1/4 ч.л
- Масло сливочное (топленое) небольшой кусочек
- Растительное масло для фритюра
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Шесть яиц разделяем на желтки и белки (белки убираем до лучших времён),
Добавляем два яйца, сахар и соль. Взбиваем до пышной массы.
Просеиваем муку и замешиваем тесто.
Убираем в пакет на 20 минут.
После делим на 4 части, каждую как можно тоньше раскатываем.
Нарезаем пластами, формируем фигурки как на видео, либо как вашей душе угодно.
2
В посуду с толстым дном наливаем растительное масло и кусочек сливочного (топленого масла). Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
Выкладываем на салфетку, чтобы впитались излишки растительного масла.
Посыпаем сахарной пудрой. И начинаем воспитывать в себе силу воли, чтобы не слопать все за раз. На столько вкусные они получаются.
Приятного аппетита 🤗



4.95916
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями