Урама на русский лад

Name: Урама на русский лад
Ingredients: Мука; Яйца; Сахар; соль; Масло сливочное (топленое); Растительное масло для фритюра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Диана🌳

Увидела этот рецепт в интернете, решила повторить. Но , так как я не во всем идеальная....

Ингредиенты

Мука 320 гр

Яйца 8 шт

Сахар 2 ст.л

соль 1/4 ч.л

Масло сливочное (топленое) небольшой кусочек

Растительное масло для фритюра

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Шесть яиц разделяем на желтки и белки (белки убираем до лучших времён), Добавляем два яйца, сахар и соль. Взбиваем до пышной массы. Просеиваем муку и замешиваем тесто. Убираем в пакет на 20 минут. После делим на 4 части, каждую как можно тоньше раскатываем. Нарезаем пластами, формируем фигурки как на видео, либо как вашей душе угодно.

В посуду с толстым дном наливаем растительное масло и кусочек сливочного (топленого масла). Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. Выкладываем на салфетку, чтобы впитались излишки растительного масла. Посыпаем сахарной пудрой. И начинаем воспитывать в себе силу воли, чтобы не слопать все за раз. На столько вкусные они получаются. Приятного аппетита 🤗

...