avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сырно-творожные Кето кексы

Сырно-творожные Кето кексы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Elena Karaevskaya
Такие мягкие, нежные и воздушные!
1 час
8 шт
2

Ингредиенты

  • Творог мягкий 9% 180 г
  • Сыр твердый 100 г
  • Яйца 2 шт
  • Мука миндальная 70 г
  • Псиллиум порошок 1 ч.л. или 2 г
  • Сливки 10% 100 г
  • Разрыхлитель 1 ч.л
  • Соль щепотка
  • Масло сливочное 82% мягкое 15 г

Шаги приготовления

42
человека планируют готовить
1
Только формы для кексов заполняйте на 2/3. Тесто во время выпекания сильно поднимается. Я наполнила полностью и у меня "Уплыло" немного 😄
2
Смешать сухие ингредиенты - муку, псиллиум, соль и разрыхлитель. Взбить миксером яйца, сливки, творог, масло сливочное до однородной массы. Сыр половину натереть на терке, половину порезать маленькими кубиками. Добавить сыр к тесту и перемешать. Дать постоять тесту.
3
Разложить тесто по формочкам для кексов и выпекать до румяной корочки при 180 гр. Готовность проверять зубочисткой.
4
Остудить и только тогда вынуть из форм. Лучше употреблять теплыми, тогда кусочки (кубики) сыра будут красиво тянуться.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Супер рецепт! Готовлю уже не первый раз. Экспериментирую с добавками. Больше всего понравились с добавлением прованских трав и сушёного чеснока. Спасибо за...
14 мая 2022 г.
Ответить
Elena Karaevskaya ответил(а) Анна М.
Спасибо вам!!! Мне очень и очень приятно!!!
19 мая 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!