1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Сырно-творожные Кето кексы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Karaevskaya
Такие мягкие, нежные и воздушные!
1 час
8 шт
2
Ингредиенты
- Творог мягкий 9% 180 г
- Сыр твердый 100 г
- Яйца 2 шт
- Мука миндальная 70 г
- Псиллиум порошок 1 ч.л. или 2 г
- Сливки 10% 100 г
- Разрыхлитель 1 ч.л
- Соль щепотка
- Масло сливочное 82% мягкое 15 г
Шаги приготовления
42
человека планируют готовить
1
Только формы для кексов заполняйте на 2/3. Тесто во время выпекания сильно поднимается. Я наполнила полностью и у меня "Уплыло" немного 😄
2
Смешать сухие ингредиенты - муку, псиллиум, соль и разрыхлитель. Взбить миксером яйца, сливки, творог, масло сливочное до однородной массы.
Сыр половину натереть на терке, половину порезать маленькими кубиками.
Добавить сыр к тесту и перемешать. Дать постоять тесту.
3
Разложить тесто по формочкам для кексов и выпекать до румяной корочки при 180 гр. Готовность проверять зубочисткой.
4
Остудить и только тогда вынуть из форм.
Лучше употреблять теплыми, тогда кусочки (кубики) сыра будут красиво тянуться.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792160
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
