
Рулет из лаваша с картофелем и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения✨ Амбассадор
Блюда из лаваша — это настоящая находка для тех, кто хочет сэкономить силы и время,...
Ингредиенты
- картофеля 2
- твердого сыра 150 гр.
- сметаны 150 гр.
- укропа 10 гр.
- лаваш 1
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Крупную картофелину или две средние заранее отвариваем в подсоленной воде до готовности.
2
Остывший картофель натираем на крупной терке. Так же натираем 150 гр. твердого сыра.10 гр. укропа мелко нарезаем.
3
В отдельной миске смешиваем сметану и измельчённую зелень.
4
Смазываем середину листа приготовленным соусом.
Распределяем по соусу тертый отварной картофель, а сверху натертый сыр.
5
Сворачиваем лаваш плотно подгибая края со всех сторон, чтобы при выпекании он не развалился, и начинка не вытекла на противень.
6
Переносим на противень, застеленный пергаментом, с помощью кулинарной кисточки смазываем взбитым желтком, посыпаем кунжутом и отправляем в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 12-15 минут.
7
Готовый лаваш нарезаем порционными кусками и подаем к столу.



4.98665
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
5
2
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями