
Печенье «Кофейные зерна»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Madina.cooking
Предлагаю испечь очень вкусное печенье к чаю, кофе.
1 час
20 порций
2
Ингредиенты
- сливочного масла 60 гр
- сахарной пудры 130 гр
- яйца 1 шт
- сметаны 40 гр
- муки 200 гр
- какао порошок 35 гр
- разрыхлитель 1 ч. л.
- растворимый кофе 2 ч. л.
- соли щепотка
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Масло взбить с щепоткой соли и сахарной пудрой. Добавляем яйцо и взбиваем дальше. Добавляем сметану, взбиваем. Муку, какао, кофе и разрыхлитель соединяем и просеиваем. Добавляем к тесту. Замесить тесто.
2
Накрываем пищевой пленкой и кладём в холодильник на 2 часа или в морозильник на 30 минут.
Формируем печеньки с помощью чайной ложки. Делаем сначала шарик, затем овал.
3
Обратной стороной ножа оставляем полоску по середине. Выкладываем на противень. У меня получилось более 40 штучек.
Печь в разогретой до 180 гр духовке 12 минут. Не более.
Приятного аппетита!



4.99558
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)