
А-ля круассаны
Рецепт с фото пошаговый
Автор @marika_foodphoto Марина Пчелинцева
#выпечка
Если очень хочется что-то быстро испечь, то этот рецепт в самый раз....
35 мин.
7-8 порций
Ингредиенты
- сушеного орегано 1/2 ч.л.
- сушеного базилика 1/2 ч.л.
- соли 1/2 ч.л.
- моцареллы для пиццы или любой другой сыр 1/2 пачки
- слоеного бездрожжевого теста 400-450 г
- Мука для раскатки теста
- пеперони, можно просто ветчину или тонкий бекон 150 г
- яйцо 1
- Перец по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В маленькой мисочке соедините сушеные орегано и базилик, соль и перец. Тщательно перемешайте.
2
Моцареллу натрите на крупной терке.
3
Тесто раскатайте на поверхности, подпыленной мукой, в тонкий пласт. Нарежьте его так, чтобы получились удлиненные треугольники.
4
Пеперони нарежьте тонкими кружочками и распределите по треугольникам. Посыпьте моцареллой и сверните каждый рулетиком, начиная с широкого конца.
5
Переложите на противень, выстланный бумагой для выпекания. Смажьте яйцом и посыпьте ранее приготовленной смесью сушеных пряных трав с солью и перцем.
6
Выпекайте 15–20 минут при 200 ºС (пока круассаны не станут красивого золотистого цвета)
7
Больше рецептов в инстаграм @marika_foodphoto



4.911189
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями