Кекс в микроволновке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Трофимова
#техника #десерт Кекс в микроволновке – отличный вариант быстрого десерта. Кексы в...
10 минут
2 порции
5
Ингредиенты
- Яйцо 1 шт.
- Белок яйца 1 шт.
- Кефир 100 мл
- Мука кукурузная 2 ст.л. (с верхом)
- Овсяные хлопья 1 ст.л. (с верхом)
- Сахар (по вкусу подсластитель или банан) 5-10 г.
- Сода 0,5 ч.л.
- Гдазурь:
- какао 2 ч.л
- кипятка 3 ч.л
- Сахар или подсластитель 1 ч.л
- сливочного масла 5 г
- для начинки можно добавить кусочки шоколада или сухофрукты
- Для украшения у меня орехи. Свеча из крабовой палочки и помидорки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Подбираем ингредиенты. Смешиваем вилкой кефир, одно целое яйцо, белок, добавляем соду и сахар.
2
Добавить овсяные хлопья, кукурузную муку. Перемешиваем до однородности тесто. Добавляем кусочки шоколада и перемешиваем.
3
Переливаем тесто в форму для запекания (у меня обычный пластиковый контейнер). Ставим в микроволновку на 4 мин. Проверить зубочисткой. Я еще добавила 2 минуты. У меня шоколад получился весь внизу, видно для шоколада тесто жидковато. Но кекс получился очень вкусный, нежный и мягкий.
4
Готовим глазурь, смешав какао, сахар, сливочное масло и кипяток. Поливаем ложкой верх кекса. Посыпаем орехами. Ставим праздничную свечу! Приятного чаепития!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871538
Эмоции 93
Подарите автору эмоцию!
33
13
19
28
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
Людмила, со свечой вообще лайфхак 👏👏👍👍!! Возьму на заметку 😊
24 ноября 2021 г.
Ответить
@nataly_wellness Спасибо большое за рецепт Наталья! Кексик мне очень понравился! Очень нежный ! Я много перепробовала кексов в микроволновке! Этот лучший! А...
24 ноября 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!