
Кекс в микроволновке
Рецепт с фото пошаговый
#техника #десерт Кекс в микроволновке – отличный вариант быстрого десерта. Кексы в...
10 минут
2 порции
5
Ингредиенты
- Яйцо 1 шт.
- Белок яйца 1 шт.
- Кефир 100 мл
- Мука кукурузная 2 ст.л. (с верхом)
- Овсяные хлопья 1 ст.л. (с верхом)
- Сахар (по вкусу подсластитель или банан) 5-10 г.
- Сода 0,5 ч.л.
- Гдазурь:
- какао 2 ч.л
- кипятка 3 ч.л
- Сахар или подсластитель 1 ч.л
- сливочного масла 5 г
- для начинки можно добавить кусочки шоколада или сухофрукты
- Для украшения у меня орехи. Свеча из крабовой палочки и помидорки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Подбираем ингредиенты. Смешиваем вилкой кефир, одно целое яйцо, белок, добавляем соду и сахар.
2
Добавить овсяные хлопья, кукурузную муку. Перемешиваем до однородности тесто. Добавляем кусочки шоколада и перемешиваем.
3
Переливаем тесто в форму для запекания (у меня обычный пластиковый контейнер). Ставим в микроволновку на 4 мин. Проверить зубочисткой. Я еще добавила 2 минуты. У меня шоколад получился весь внизу, видно для шоколада тесто жидковато. Но кекс получился очень вкусный, нежный и мягкий.
4
Готовим глазурь, смешав какао, сахар, сливочное масло и кипяток. Поливаем ложкой верх кекса. Посыпаем орехами. Ставим праздничную свечу! Приятного чаепития!



4.871538
Эмоции 93
Подарите автору эмоцию!
33
13
19
28
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)