Кекс в микроволновке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Трофимова
#техника #десерт Кекс в микроволновке – отличный вариант быстрого десерта. Кексы в...
10 минут
2 порции
Ингредиенты
Яйцо 1 шт.
Белок яйца 1 шт.
Кефир 100 мл
Мука кукурузная 2 ст.л. (с верхом)
Овсяные хлопья 1 ст.л. (с верхом)
Сахар (по вкусу подсластитель или банан) 5-10 г.
Сода 0,5 ч.л.
Гдазурь:
какао 2 ч.л
кипятка 3 ч.л
Сахар или подсластитель 1 ч.л
сливочного масла 5 г
для начинки можно добавить кусочки шоколада или сухофрукты
Для украшения у меня орехи. Свеча из крабовой палочки и помидорки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подбираем ингредиенты. Смешиваем вилкой кефир, одно целое яйцо, белок, добавляем соду и сахар.
2
Добавить овсяные хлопья, кукурузную муку. Перемешиваем до однородности тесто. Добавляем кусочки шоколада и перемешиваем.
3
Переливаем тесто в форму для запекания (у меня обычный пластиковый контейнер). Ставим в микроволновку на 4 мин. Проверить зубочисткой. Я еще добавила 2 минуты. У меня шоколад получился весь внизу, видно для шоколада тесто жидковато. Но кекс получился очень вкусный, нежный и мягкий.
4
Готовим глазурь, смешав какао, сахар, сливочное масло и кипяток. Поливаем ложкой верх кекса. Посыпаем орехами. Ставим праздничную свечу! Приятного чаепития!
4.871538
Эмоции 93
Подарите автору эмоцию!
33
13
19
28
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
Людмила, со свечой вообще лайфхак 👏👏👍👍!! Возьму на заметку 😊
24 ноября 2021 г.
Ответить
@nataly_wellness Спасибо большое за рецепт Наталья! Кексик мне очень понравился! Очень нежный ! Я много перепробовала кексов в микроволновке! Этот лучший! А...
24 ноября 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!