Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Вкусный овощной салат с баклажанами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
#веган
40 минут
3 порции
Ингредиенты
- Баклажан большой 1 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Лист салата 1 пучок
- Помидор 2 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Соевый соус
- Масло оливковое
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Баклажан нарезать тонко, можно вдоль, можно кольцами, хорошо посолить и поместить в дуршлаг. Оставить на 20 минут, чтобы стекал сок.
2
На блюдо выложить листья салата, я их рву руками, так они сохраняют сочность.
3
Перец очистить и порезать крупно кубиками. Обжарить на сковороде с маслом. Выложить на салат.
4
Баклажаны промыть холодной водой, высушить бумажным полотенцем и обжарить на сковороде с маслом. Выложить так же на блюдо с салатом.
5
Помидоры крупно порезать и добавить в салат.
6
Заправку приготовить из 2 ст.л. соевого соуса и 2 ст.л. оливкового масла и измельчённого чеснока. Заправить салат и угощать гостей!!🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98677
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
