
Блинчики в пп варианте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Косачева
Мой муж очень любит блинчики, но тесто у меня на них всегда получалось время от...
40 минут
20-30 штук
Ингредиенты
- Молока рисовое или миндальное 500 мл
- Яйца 3
- Муки рисовой 200 г
- Соли 1/2 ч. л.
- Кокосового масла 100 г
- Сиропа топинамбура /или другого подсластителя 2 ст. л.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Яйца смешиваем с сиропом топинамбура и солью венчиком до однородного состояния.
2
Добавляем к яичной массе молоко 100-150 мл. Если влить все молоко сразу в тесте останутся комочки.
3
Добавляем просеянную муку и аккуратно все перемешиваем венчиком, пока масса не станет однородной.
4
Добавляем оставшееся молоко и с помощью венчика доводим до нужней нам консистенции (жирных сливок).
5
Вливаем растопленное кокосовое масло.
6
Разогреваем сковородку очень хорошо. Это важно чтобы сковорода была хорошо нагрета, тогда блины не будут прилипать.
7
Для первого блинчика я всегда смазываю сковородку каплей масла. Обжарьте блины с обоих сторон.
8
Готовые блинчики, можно подавать с джемом.



5473
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями