Сырные колечки

Name: Сырные колечки
Yield: 2 порции
Ingredients: творожный сыр; сыр чеддер; рисовая мука; кукурузная мука; яйцо; разрыхлитель; соль; кунжут и сушёный базилик для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Катерина

Вкусная и интересная закуска для всех любителей сыра. Такие колечки универсальны - они...

30 минут

2 порции

Ингредиенты

творожный сыр 150 г

сыр чеддер 50 г

рисовая мука 50 г

кукурузная мука 50 г

яйцо 1 шт.

разрыхлитель 1/2 ч.л.

соль

кунжут и сушёный базилик для украшения

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В миске смешать творожный сыр и яичный белок (желток отложить), тщательно перемешать вилкой. Добавить рисовую и кукурузную муку, разрыхлитель и соль, перемешать. Чеддер натереть на крупной тёрке и добавить к тесту, снова перемешать.

Духовку разогреть до 200 градусов. Из теста сформировать небольшие колечки, выложить на противень, застеленный пергаментом. Сырные колечки смазать оставшимся яичным желтком, посыпать кунжутом и базиликом. Поставить выпекаться в разогретую духовку на 20-25 минут. Сырные колечки можно подавать, как горячими, так и холодными. Приятного аппетита!

...