Рулетики из рыбы

Name: Рулетики из рыбы
Ingredients: Филе рыбы; Сливочное масло; Укроп; Петрушка; Лук зеленый; Цедра лайма; Соль, черный перец свежемолотый

Рецепт с фото пошаговый

Автор Андрей Федоров pushkinbl_food

#четверг #рыба #филе #укроп #петрушка #сливочноемасло #лимон #рулетикиизрыбы #рулетизрыбы

Ингредиенты

Филе рыбы 2 шт

Сливочное масло 50 г

Укроп

Петрушка

Лук зеленый

Цедра лайма

Соль, черный перец свежемолотый

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Филе солим и перчим. Филе (я разрезал на пополам, вдоль) сворачиваем в рулетик, фиксируем зелёным луком или шпагатом и вертикально ставим в формочку для запекания. Мелко рубим зелень, и отправляем в миску со сливочным маслом.

В миску добавляем немного цедры лайма и все тщательно перемешиваем в пасту. Сливочной пастой обильно покрываем рыбные рулетики.

Перед подачей на стол рулетики поливаем вытопившимся маслом, если перевязывали шпагатом избавляемся от него и сбрызгиваем соком лайма. Приятного аппетита!!! Видео рецепт можно посмотреть тут: https://www.instagram.com/reel/CXBAu7DITE8/

Рулетики отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут, включив верхний нагревательный элемент (гриль).

...