Жареный картофель с говяжьей печенью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Кащеева
Ингредиенты
картофеля 4-5 шт
говяжьей печени 500 грамм
соль, перец по вкусу
прованских трав 0.5 ч.л.
сушеный сладкий перец
сливочное масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Печень нарезать на небольшие кусочки, обжарить слегка на сливочном масле. Добавить к печени нарезанный картофель и жарим под крышкой до готовности картофеля, периодически помешивая. Солим, перчим, добавляем приправы и жарим без крышки до нужной вам корочки картофеля.
Приятного аппетита 🤗.
4.871502
Эмоции 54
Подарите автору эмоцию!
19
8
11
16
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
Я жарила почти так, только отдельно, потом соединила в одной сковороде. Почему то жёсткая печень. Попробовать в молоке выложить печень как рекомендуют для...
24 ноября 2022 г.
Ответить
@cook_27576801 не выращивать, а вымачивать
24 ноября 2022 г.
Ответить
@@cook_27576801 Попробуйте жарить под крышкой,а в конце уже снять,чтоб печень не пересушить.И нарезать печень не мелкими кусочками
24 ноября 2022 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!