Яблочный пирог

Name: Яблочный пирог
Yield: 8персон
Ingredients: Яблоки; Мука белая полтора; Сахара; Яйца; Разрыхлитель; Лимон; Сода; Йегурт пол стакана; Сливочное масло; Корица

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lana

Пирог очень нежный и вкусный получается, попробуй !Это не шарлотка и не песочный пирог...

1 ч 20 мин

8персон

Ингредиенты

Яблоки 8

Мука белая полтора стакана

Сахара Полстакана

Яйца 4

Разрыхлитель пол ч.л

Лимон

Сода ч.л

Йегурт пол стакана

Сливочное масло 200 гр

Корица 3 ст.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Включаем духовку греться до t 200,очистить яблоки и нарезать. В миксире взбиваем яйца с сахаром до белой консистенции

В взбитые яйца с сахаром просеиваем муку, добавляем разрыхлитель и гашеннуб. лимоном соду, продолжаем взбивать. Растопить масло 100 гр и добавить в тесто и йогурт, продолжаем взбивать.

Нагреваем сковороду добавляем 100 гр масла и 6 ст. л. коричневого сахара растапливаем и насыпать нарезанные яблоки, тушить минут 15,посыпать корицей, карамелизируется до густоты. Отложить остывать.

Тесто распределить в форме застеленной бумагой пекарской, и остывшие яблоки распределить равномерно по верху теста. Отправляем в разогретую духовку на 40 минут.