Закуска "мандаринки"

Name: Закуска "мандаринки"
Yield: 5 порций
Ingredients: сыр плавленый; сыр твёрдый; яйца; морковь; чеснок; майонез

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olha Huts 🍑

Привет, читатель! Что вызывает у нас новогоднее настроение? Шампанское! И конечно же...

15 минут

5 порций

Ингредиенты

сыр плавленый 2 шт

сыр твёрдый 100 г

яйца 3 шт

морковь 2 шт

чеснок

майонез

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Морковь и яйца нужно отварить и почистить. В подходящую посуду натираем на крупной терке яйца, а так же плавленый и твёрдый сыр, добавляем майонез, натёртый на мелкой терке чеснок, немного солим и все хорошо перемешиваем.

Эту сырную массу отправляем в морозилку на 15 минут, чтоб легче было формировать шарики. Пока все подмораживается, морковь нужно натереть на мелкой терке, если морковь у вас сладкая нужно её немного подсолить.

Достаем массу из морозилки и формируем небольшие шарики, затем каждый шарик обкатываем в морковке, чтоб она полностью покрыла наш шарик. После отправляем их в холодильник до прихода гостей :)

Для антуража их можно украсить веточками петрушки. Закуска получается очень вкусная и сырная, а своим внешним видом ещё и очень новогодняя! КБЖУ на 100г: Ккал - 251.64 Б - 8.88 Ж - 22.69 У - 2.74