
Кофейный кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Шогик
65 мин
8-10 порций
Ингредиенты
- Муки 310 г
- Воды 120 мл
- Сахара 160 г
- Яйца 3
- Масла сливочного 180 г
- Какао 1 ч. л.
- Разрыхлителя 10 г
- Соли 1 щеп.
- Кофе растворимого 1 ч. л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В кипяток добавить кофе и какао и убрать до остывания. Размягченное сливочное масло перемешать с сахаром и по одному добавлять яйца. Вбивайте миксером на небольших оборотах.
2
Просейте муку и добавьте туда разрыхлитель. По чуть-чуть вливайте остывший кофе в смесь и перемешивайте. Добавляйте муку и замешивайте тесто.
3
Любую форму смажьте маслом сливочным, а лучше сделайте «французскую рубашку». Тесто переложите в форму и выпекайте 50 минут при 180 градусах. Готовность проверьте шпажкой. Кекс получается с хрустящей корочкой и всему влажный!



4.97750
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями