
Кофейный кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Шогик
65 мин
8-10 порций
Ингредиенты
- муки 310 грамм
- воды 120 мл
- сахара 160 грамм
- яйца 3
- масла сливочного 180 грамм
- какао 1 ч.л.
- разрыхлителя 10 грамм
- соли Щепотка
- кофе растворимого 1 ч.л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В кипяток добавить кофе и какао и убрать до остывания. Размягченное сливочное масло перемешать с сахаром и по одному добавлять яйца. Вбивайте миксером на небольших оборотах.
2
Просейте муку и добавьте туда разрыхлитель. По чуть-чуть вливайте остывший кофе в смесь и перемешивайте. Добавляйте муку и замешивайте тесто.
3
Любую форму смажьте маслом сливочным, а лучше сделайте «французскую рубашку». Тесто переложите в форму и выпекайте 50 минут при 180 градусах. Готовность проверьте шпажкой. Кекс получается с хрустящей корочкой и всему влажный!



4.97750
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями