
Домашний хлеб без замеса
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина
Готовлю, но не люблю месить тесто, из - за того готовлю выпечку редко. Нашла рецепт...
Ингредиенты
- муки 300 гр
- цельнозерновой муки 100 гр
- соли 1,5 ч. л.
- сухих дрожжей 0,5 ч. л.
- тёплой воды 360 мл
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В большой миске смешать муку, соль и дрожжи. Добавить тёплую воду и перемешать. Накрыть миску плёнкой и оставить на 12 часов при комнатной температуре.
2
Духовку разогреть вместе с противнем до 230 градусов. Пока духовка разогревается, выложить тесто на присыпанную мукой рабочую поверхность.
3
Из теста сформировать шар и с помощью бумаги для выпечки поместить заготовку на горячий противень.
4
Выпекать хлеб с паром (для этого поместить ёмкость с кипятком на нижний уровень) 30-40 минут.
5
Хлеб готов. Приятного аппетита!



4.821900
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)