Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Печенка в сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olgrig
Мой муж обожает печенку и я часто ее готовлю. Хлеб у меня только в трех случаях :...
Ингредиенты
- печенка
- мука для панировки
- масло растительное и сливочное для жарки
- сметана
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Для мужа я просто обмакиваю кусочек печени в муку и жарю на смеси масел: сливочного и растительного - просто жарю, а для себя я режу ее на полоски и обжарив с обеих сторон заливаю сметаной, довожу до кипения и выключаю.
2
Не солю! В отличие от всего другого печенка не предполагает длительной готовки, и если вы хотите нежной и мягкой печенки, старайтесь ее готовить быстро, не передерживая на огне.
А тут без хлеба аж никак, подливка получается такой вкусной, что ее вымакиваешь до последней капли!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911246
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
