
Печенье-валентинки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия ✈️
Ингредиенты
- сливочного масла 140 гр.
- сахарной пудры 100 гр.
- муки 200 гр.
- желток 1
- Начинка:
- Джем
- сахарная пудра для посыпки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Готовим тесто. Смешиваем сливочное масло комнатной температуры с просеянной сахарной пудрой до однородной консистенции, добавляем желток и просеянную муку. Тесто вымешиваем руками примерно 5 минут. Оборачиваем пищевой пленкой и оставляем на 30 минут в холодильнике.
2
Далее раскатываем тесто толщиной примерно 0,7 мм. и вырезаем необходимые формы. Отправляем на листе пергамента в разогретую до 180 гр.духовку на средний уровень.
3
Выпекаем 8-9 минут. После даем остыть. Изначально они покажутся вам очень мягкими, так и должно быть, после остывания они будут плотнее.
Покрываем цельную печеньку джемом (преимущественно центр), вторую половинку припудриваем через сито и накладываем на 1.



4.91314
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями