Гречка с кефиром

Взять 1 ст.кефира.

3-4 ст.л. гречки.

Гречку промыть и залить кефиром,(ее по-разному готовят, ошпаривают кипятком, потом заливают кефиром,), я вечером просто гречку залила кефиром, закрыла крышкой и отправила на 8 часов в холодильник.

Утром готово.