Кекс «воздушное облако»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Шогик
55-60 мин
7 порций
4
Ингредиенты
- яйца 3
- молока 70 мл
- растительного масла 60 мл
- сахара 100 грамм
- муки 150 грамм
- Разрыхлителя 1 ч.л.
- какао 1 ст. л.
- ванилина Щепотка
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Отделите белки от желтков. 3 белка взбейте с 50 граммами сахара до стойкой пены.
Затем добавьте 35 мл. молока и 30 мл. растительного масла перемешайте и добавьте 75 грамм муки, 1/2 ч. л. разрыхлителя и немного ванилина. Взбейте на низких оборотах. Уберите готовое тесто в сторону.
2
3 желтка взбейте с оставшимся сахаром. Добавьте 30 мл. растительного масла, 35 мл. молока перемешайте. Добавьте смесь из оставшейся муки, разрыхлителя и ванилина.
3
Форму смажьте растительным маслом и выкладывайте слой за слоем тесто. Сперва тесто из желтков, затем посыпьте какао, выложите тесто из белков и снова посыпьте какао. Тесто из желтков, какао и завершающим слоем идёт тесто из белков. Выпекайте при 180 градусах 40 минут. Остудите и выньте из формы спустя 10 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5524
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
