Блины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Игорь
1 час
10-12 порции
3
Ингредиенты
- молока или воды 1 л.
- муки 1 кг.
- соли 1 ч.л.
- сахара 4 ч. л.
- дрожжей прессованных 50 гр.
- яйца 2
- соды 1/2 ч.л.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
1. 700 мл. воды или молока, 1 ч.л. соли, 2 ст.л. сахара, 50 гр. дрожжей прессованных. Перемешиваем до растворения дрожжей.
2
2. Добавляем муку и замешиваем до густоты теста. Примерно 1 кг. муки. Даём постоять 30 минут.
3. Берём в отдельной посуде 1 стакан молока комнатной температуры, 2 ст.л. сахара, 2 яйца, 1/2 чайной ложки соды гасим 9% уксусом. Перемешиваем и добавляем в тесто.
3
4. Тесто хорошо перемешиваем. Разогреваем сковороду. Половником наливаем тесто и выпекаем пышные блины на медленно огне с двух сторон. Смазываем маслом и кушаем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881481
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
О, надо попробовать пышные блинчики сотворить, а то я обычно тонкие пеку, надо чередовать! Спасибо за идею
26 сентября 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!