
Макароны с брокколи в сырно-сливочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- Макарон 1/2 пач.
- Сливочного масла 40 г
- Чеснока 2 зуб.
- Луковица 1
- Муки 2 ст. л.
- Сливки и/или молоко 350 мл
- Брокколи 400 г
- Сыра 200 г
Шаги приготовления
47
человек планируют готовить
1
Макароны отвариваем до готовности.
2
Брокколи отваривает в подсоленной воде 1-2 минуты.
3
В сковороде растапливаем масло и обжариваем нарезанный мелко лук и чеснок.
4
Вводим муки и обжариваем 1 мин, добавляем сливки (у меня были сливки и молоко 50/50). Мешаем до начала загустения.
5
Затем вводим брокколи и макароны и перемешиваем, добавляем натёртый сыр и ещё раз перемешиваем.
6
Приятного аппетита!



4.98628
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями