Макароны с брокколи в сырном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Вышло очень вкусно.
Ингредиенты
- макарон 500 г
- брокколи 1 небольшой кочан
- луковица 1
- чеснока 2-3 зубчика
- твердого сыра 200 гр
- сливок 20% 150 мл
- соль и перец По вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Отварить макароны в подсоленной воде. Брокколи разделить на соцветия, опустить в подсоленную кипящую воду и варить 5 минут.
2
Приготовить соус: лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Добавить измельченный чеснок. Как только появится чесночный аромат, сразу же залить сливками. Довести до кипения и томить на медленном огне 1 минуту. Сыр натереть на мелкой терке, добавить к сливками и тщательно перемешать.
3
Как только у соуса появится однородная консистенция, добавить макароны и брокколи. Перемешать, прогреть все вместе пору минут и можно подавать к столу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94930
помогает этому автору
Эмоции 59
Подарите автору эмоцию!
21
8
12
18
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
Анна Ambassador
оставил(а)
Большое спасибо за идею рецепта соуса. Я делала без брокколи и лука. Сначала обжарила на растительном масле чеснок, чёрный перец и куркуму, затем влила...
4 апреля 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!