
Яйца Бенедикт для Гарри Поттера
Рецепт с фото пошаговый
Автор Артём Голодный
Привет, друзья. Завтрак - самый важный приём пищи, а у нас с вами так мало рецептов для...
10 минут
2 порции
Ингредиенты
- яйца 2
- хлеба 2 куска
- помидора 1/2
- Яичный желток 2 шт
- Сливочного масла 1 ст.л.
- бекона 2 полоски
- Винного или яблочного уксуса 1 ст.л.
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
На сковороде пожарить бекон и помидор. На вытопленном жире подрумянить хлеб с двух сторон.
2
Готовим голландский соус: в кастрюле смешать сливочное масло с желтками, посолить, поперчить, слегка прогреть на огне, помешивая, не давая желткам схватиться.
3
В кастрюле вскипятить воду, добавить уксус и разбить в воду два яйца. Варить около минуты. Вынуть шумовкой.
4
На тарелку положить хлеб, помидоры, бекон, яйца, полить соусом, посыпать луком. Готово!



4.931081
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями