
Тесто для пиццы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Коногорская
Идеальное тесто для пиццы и довольно быстро готовится #пицца
1 час
10 порций
4
Ингредиенты
- Муки 250 г
- Сухих дрожжей 5 г
- Соли 0,5 ч. л.
- Сахара 2 ч л. без горки
- Растительного или оливкового масла 3 ст. л.
- Тёплой воды 170 мл
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Просеять муку, добавить дрожжи, сахар, соль. Всё хорошо перемешать.
2
В тёплую воду добавить растительное масло и перемешать до однородности. Добавить к мучной смеси. Вымешиваем тесто до тех пор пока перестанет липнуть к рукам, можно немного добавлять ещё муки.
3
Закрываем тесто полотенцем и ставим в тёплое место на 40-45 минут. Я ставлю в духовку разогретую до 40 градусов.
4
Раскатать тесто, у меня из этого количества получается 2 средних круглых пиццы. Дать ещё немного подняться тесту, проколоть вилкой. Можно выкладывать начинку. Всё зависит от вашей фантазии. Выпекаем минут 30 при температуре 190-200 градусов.



4.96825
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)