Запечённая овсянка с бананом и ягодами

Name: Запечённая овсянка с бананом и ягодами
Yield: 4 порции
Ingredients: геркулес (овсяные хлопья долгой варки от 10 минут); кокосовое молоко нежирное; банана (1 большой); малина; куриного яйца (~2шт. С1); меда (я брала 25); разрыхлителя; Корица; Мускатный орех

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия Васильева

Вкусный, сытный, полезный и низкокалорийный завтрак КБЖУ:...

4 порции

Ингредиенты

геркулес (овсяные хлопья долгой варки от 10 минут) 75 гр.

кокосовое молоко нежирное 280 гр.

банана (1 большой) 130 гр.

малина 95 гр.

куриного яйца (~2шт. С1) 110 гр.

меда (я брала 25) 19 гр.

разрыхлителя 6 гр.

Корица по вкусу

Мускатный орех по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Разогреть духовку до 180°С.

Размять банан вилкой, предварительно оставив 3-4 кружка для украшения.

Геркулес смешать с разрыхлителем, специями и добавить яйца, молоко и размятый банан. Добавляем ягоды и перемешиваем.

Выложить полученную массу в форму для запекания, сверху разложить кружочки банана и выпекать в духовке примерно 40-50 минут до золотистой корочки. (Ориентируйтесь по своей духовке).

Готовую овсянку либо сверху, либо в порционном виде полить мёдом.

Приятного вам аппетита!