Холодная закуска из баклажанов и помидоров
Рецепт с фото пошаговый
Всё то же универсальное сочетание баклажанов и помидоров, в новом исполнении. Лето,...
20 мин
2+
13
Ингредиенты
- баклажан (молодой не большой) 1 шт
- помидоры 1-2 шт
- сыр творожный (нежный) 100 гр
- майонез 1 ст л
- зубки чеснока 2-3 шт
- веточки петрушки 3-4 шт
- ядра грецких орехов 2-3 шт
- растительное масло 2 ст л
- соль, зелёный лук для украшения по вкусу
Шаги приготовления
37
человек планируют готовить
1
Баклажан нарезать пластинками, примерно 3-5 мм, посолить, обжарить в минимальном количестве растительного масла с двух сторон.
2
Творожный нежный сыр, смешать с мелко нарезанной петрушкой, измельченным чесноком и майонезом.
3
Помидоры нарезать пластинками, толщиной 3-5 мм.
Намазывать творожную массу на баклажан, накрывать помидором. Выкладывать на сервировочное блюдо.
4
Посыпать готовую закуску, рубленными ножом, орехами и украсить зелёным луком.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812044
помогает этому автору
Эмоции 62
Подарите автору эмоцию!
22
9
12
19
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 13
Марина Фролова🌹💐🥀🤗🔥
оставил(а)
, Спасибо за вдохновение 🌹 Я посыпала розмарином майонеза добавила побольше на 3 баклажана.Очень вкусно!
29 июня 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!