Ëжики в томатном соусе🍅
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лера Марченкова
Ингредиенты
- рис длиннозерный (промыть) 100 гр.
- фарш (любой, я брала куриную грудку и из неё сделала фарш) 500 гр.
- лук (мелко нарезать) 1 шт.
- чеснок (измельчить) 2-3 зуб.
- Соль, перец по вкусу
- вода 300 мл.
- мука 1 ст.л
- томатная паста 2 ст.л
- зелень по желанию
- хмели-сунели 0.5 ч.л
- Масло для жарки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Лук обжарить до мягкости, добавить чеснок, затем выложить т.пасту, перемешать и добавить муку, постоянно помешивая влить воду, добавить укроп, петрушку, посолить, поперчить.
2
В фарш добавить соль, перец, хмели-сунели, вбить яйцо, добавить рис, тщательно перемешать, отбивая.
3
Из фарша сформировать ёжики, поместить их в сковороду с соусом, накрыть крышкой, тушить после закипания 25-30 минут.
Приятного аппетита 🍽
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831845
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!