Творожные круассаны без вреда для фигуры

Name: Творожные круассаны без вреда для фигуры
Yield: 8-10 шт
Ingredients: творога; мягкого сливочного масла; муки; разрыхлителя; Для посыпки:; ванильного сахара; сахара; корицы

Рецепт с фото пошаговый

Автор batonobelka

#круассан #творожнаявыпечка

8-10 шт

Ингредиенты

творога 110 грамм

мягкого сливочного масла 50 грамм

муки 90-100 грамм

разрыхлителя 0,5 чайной ложки

Для посыпки:

ванильного сахара 2 чайные ложки

сахара 2 столовые ложки

корицы 1 чайная ложка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мягкое масло растереть с творогом в однородную массу. Добавить разрыхлитель и просеянную муку. В зависимости от качества творога может уйти разное количество муки. Мне хватило 95 грамм. Замесить мягкое тесто. Убрать в плёнку и убрать в холод на 30 минут.

Тесто раскатать в круг около 5 мм толщиной. Разрезать на 8-10 секторов. Присыпать сахаром. Скрутить в круассаны от большей стороны к центру, прижать уголок и обвалять круассан в сахаре с корицей.

Противень застелить пергаментом. Выложить круассаны. Выпекать при 180 градусах 15-20 минут. И даже если вас кто-то найдёт в холодильнике в 12 часов ночи в зубах с этим круассаном - ничего вам за это не будет. 😁❤️ Примерное КБЖУ на 100 грамм 375/9/16/48

...