Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
ПП круассаны
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маша
#пп
11 порция
Ингредиенты
- Творог обезжиренный (в брикете) 80 г
- Кефир 1% 50 мл
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- На кончике ножа ванилин
- Подсластитель (у меня фитпарад номер 7) 4 г
- Яйцо 1 шт.
- Мука кукурузная 35 г
- Мука пшеничная ц/з 35 г
- Мука рисовая 60 г
- Горький шоколад 72% (в начинку) 15 г
- Немного сахарной пудры (для украшения) можно не использовать
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Соединяем яйцо + кефир + подсластитель + ванилин + творог + разрыхлитель разминаем вилкой и перемешиваем
2
Просеиваем муку и замешиваем тесто. Из теста формируем шарик, убираем в пакет и оставляем на 15 минут.
3
Раскатываем тесто в тонкий пласт, разрезаем его на треугольнички.
На широкий край кладём начинку (у меня шоколад, но можно и любую другую)
Заворачиваем круассаны, начиная от широкого края.
4
Противень застилаем ковриком, бумагой и выкладываем наши круассаны.
Выпекаем в разогретой до 180 гр духовке 25 минут
Сверху можно посыпать сахарной пудрой (совсем немного).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99601
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
