
ПП круассаны
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маша
#пп
11 порция
Ингредиенты
- гр Творог обезжиренный (в брикете) 80
- Кефир 1% 50 мл
- ч.л Разрыхлитель 1
- на кончике ножа Ванилин
- гр Подсластитель (у меня фитпарад номер 7) 4
- Яйцо 1 шт
- гр Мука кукурузная 35
- гр Мука пшеничная ц/з 35
- гр Мука рисовая 60
- гр Горький шоколад 72% (в начинку) 15
- Немного сахарной пудры (для украшения) можно не использовать
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Соединяем яйцо + кефир + подсластитель + ванилин + творог + разрыхлитель разминаем вилкой и перемешиваем
2
Просеиваем муку и замешиваем тесто. Из теста формируем шарик, убираем в пакет и оставляем на 15 минут.
3
Раскатываем тесто в тонкий пласт, разрезаем его на треугольнички.
На широкий край кладём начинку (у меня шоколад, но можно и любую другую)
Заворачиваем круассаны, начиная от широкого края.
4
Противень застилаем ковриком, бумагой и выкладываем наши круассаны.
Выпекаем в разогретой до 180 гр духовке 25 минут
Сверху можно посыпать сахарной пудрой (совсем немного).



4.99601
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!