
Круассаны с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natasha Fed
Очень простой рецепт, который каждый осилит. Даёт простор для фантазии, начинку можно...
60 минут
16шт.
3
Ингредиенты
- Пачка покупного слоёного теста (на свой вкус)
- Начинка
- творога 200 гр
- сахара (как любите, добавляйте по вкусу) 50 гр
- сметаны любой жирности 1,5 ст. л..
- Доп. материалы
- куриное яйцо 1
- Сахарная пудра
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Творог, сахар и сметану смешиваю в блендере до однородной массы. Для вкуса можно добавить ванилин, цедру апельсина, лимона. Оставляю в сторону, пока подготавливаю тесто.
2
Стол обсыпаем мукой и раскатываем тесто (предварительно его нужно разморозить, согласно рекомендациям на упаковке)
3
Делим тесто на треугольники (у меня получилось 16).
4
Каждый треугольник еще немного раскатываю и надрезаю. Выкладываю начинку и скручиваю.
5
Противень смазываю сливочным маслом и выкладываю получившиеся круассаны. Поверху круассаны смазываю взбитым куриным яйцом.
6
Ставим противень с круасанами в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов. Выпекаем минут 30, но смотрите по своей духовке, главное не передержать, иначе тесто высохнет. Готовые круассаны посыпаю сахарной пудрой.😋🍽️



4.792162
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)