ТВОРОЖНЫЕ круассаны
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юля Сальникова
Круасса́н (фр. croissant «полумесяц») — небольшое мучное кондитерское изделие, булочка...
Ингредиенты
- гр сливочного масла 80
- гр творога 200
- гр сахара 100
- яйцо 1
- гр сметаны 100
- разрыхлителя 1 пачка
- муки 1.5-2 стакана
- ванильного сахара 1 пачка
- соли Щепотка
- Начинка любая
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Творог взбить в блендере или протереть через сито. Добавить размягченное масло, яйцо, сметану или йогурт, сахар, соль. Все хорошо перемешать.
2
Постепенно добавляя муку и разрыхлитель, замесить тесто. Если нужно добавьте еще муки. Тесто не должно прилипать к рукам, но оставаться мягким.
3
Готовое тесто накрыть пленкой и отправить в холодильник "отдохнуть" минут на 20-30. Затем сформировать круассаны и выпекать при t 180 гр. до золотистой корочки. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91294
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!