2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Печенье “Брауни” с трещинками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Печенье “Брауни” имеет насыщенный вкус и яркий аромат шоколада. Минимум ингредиентов и...
30 мин
4
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
457
0 %
7 г
*0 %
Жиры26 г
0 %
51 г
0 %
36 г
0 %
4 г
0 %
86 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Темный шоколад (у меня 70% какао) 100 г
- Сливочное масло 30 г
- Яйцо с1 1 шт.
- Сахар (тростниковый или белый) 80 г
- Ванилин 1,5 г
- Соли 1 щеп.
- Мука в/с 100 г
- Разрыхлитель 1 ч. л.
Шаги приготовления
84
человека планируют готовить
1
Соединяем шоколад и сливочное масло, растапливаем импульсами в микроволновке или на водяной бане.
2
В миску разбиваем яйцо, добавляем тростниковый сахар, соль, ванилин и взбиваем миксером на максимальной скорости 3-4 минуты до пышной пены.
3
Затем добавляем остывшую шоколадную массу, перемешиваем лопаткой или миксером до однородности.
4
Добавляем просеянную муку и разрыхлитель, перемешиваем лопаткой. Должно получиться вязкое, густое шоколадное тесто.
5
Выкладываем тесто шариками массой 30-40 г на противень, застеленный пергаментной бумагой на расстоянии друг от друга.
6
Выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 180° С, 10-12 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей вашей духовки.
7
Всем приятного аппетита, вкусной выпечки и хорошего настроения! 😉
Как вам рецепт печенья? Буду рада, получить ваши ❤️ и ответы в комментариях.
Сделано с ❤️.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841790
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
13
6
8
11
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
