Заморозка абрикосы

Фрукты тщательно моются, обсушиваются. Далее очищаются от косточек и складываются в лоток в один слой. Для того чтобы не слиплись. Лотки ставят в морозильную камеру до полной заморозки абрикос. Можно на сутки. Через некоторые время их можно переложить в специальный пакет или контейнер.

По вкусовым качествам такие абрикосы ничуть не уступают свежим. А зимой такие абрикосы можно использовать для выпечки, пирогов, кексов. Предварительно размораживать абрикосы совсем не обязательно. Удачных заготовок !!!! Готовьте с удовольствием!