
ПП Панчо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ада
Ингредиенты
- Бисквит:
- Яйцо 4 шт
- Рисовая мука 100 г
- Кефир 100 мл
- Какао 1 ст.л
- Разрыхлитель 1 ч.л
- Подсластитель 2 г
- Крем:
- Греческий йогурт 400 г
- Рикотта лайт 250 г
- Мягкий творог (1%) 250 г
- Подсластитель 3 г
- Начинка и украшение:
- Ананас консервированный 300 г
- Грецкие орехи 60 г
- Молоко 100 мл
- Тёмный шоколад 50 г
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Белки отделить от желтков и взбить до стойких пиков. Желтки смешать с мукой и кефиром, добавить подсластитель и разрыхлитель. Аккуратно ввести белки. Разделить тесто на две части и в одну из них добавить какао.
2
Вылить две части теста рядом на застеленный пергаментом противень, но не перемешивать. Выпекать при 180° ~20-40 минут. В итоге получится бисквит из двух разноцветных половинок, который нужно будет разрезать на небольшие квадратики.
3
Для крема все ингредиенты нужно просто хорошо перемешать. Добавить ананасы и часть орехов.
4
Смешать крем с нарезанным бисквитом. Полученную массу выложить и утрамбовать в подходящую по форме миску, которую можно для удобства простелить пищевой пленкой. Поместить в холодильник на несколько часов (лучше на ночь).
5
Готовый торт перевернуть на блюдо, снять миску и убрать плёнку. Украсить растопленным в молоке тёмным шоколадом и посыпать оставшимися орехами.



4.99553
Эмоции 37
Подарите автору эмоцию!
13
6
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)