Салат с кальмарами

Name: Салат с кальмарами
Yield: 5 порций
Ingredients: кальмаров (почищенных); помидоров; зеленого салата; лука порей (или репчатого); Заправка; растительного масла; Лимон; горчицы; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Настасья

Ещё один лёгкий свежий салат, который прекрасно подойдет как на обед, так и на ужин.

30 минут

5 порций

Ингредиенты

кальмаров (почищенных) 500 г

помидоров 250 г

зеленого салата 100 г

лука порей (или репчатого) 100 г

Заправка

растительного масла 50 мл

Лимон

горчицы 1 ст.л.

Соль, перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Воду довести до кипения. Опустить кальмары. Варить в течение 1–3 минут. Затем остудить и нарезать соломкой.

Помидоры нарезать средними кубиками.

Порей нарезать полукольцами.

Далее готовим заправку: из лимона выжать сок (нам понадобится 30 мл). Смешиваем его с маслом, добавляем горчицу, соль и перец по вкусу и хорошенько перемешиваем.

Отправляем в салатник порванный произвольными кусочками зелёный салат, кальмары, помидоры, лук, добавляем заправку и всё как следует перемешиваем. Приятного аппетита!

...