Кабачки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elizaveta Khurtina
Ингредиенты
- кабачков 3 шт
- крупных помидора 4 шт
- яйца 3 шт
- муки 100 г
- молока 50 мл
- Соль по вкусу
- Майонез
- чеснока 1 головка
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Яйца разбиваем и взбиваем, добавляем муку, перемешиваем, добавляем молоко и перемешиваем, кляр должен получиться не слишком жидкий и не слишком густой.
2
Кабачки очищаем, режем, прокалываем вилкой, солим и даем постоять немного, пока разогревается масло на сковороде.
3
Готовим соус: головку чеснока пропускаем через пресс и смешиваем с майонезом.
4
Жарим кабачки предварительно обмакнув в кляр, затем выкладываем на тарелку смазываем соусом и выкладываем помидоры.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881445
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Ирина Мысина ✈ Амбассадор
оставил(а)
Добрый день, Елизавета! Мы тоже в сезон часто готовим это блюдо. Спасибо за идею и вдохновение!
27 августа 2022 г.
Ответить