Кабачок с помидором под сырной шубой

Вымыть помидор и кабачок

Нарезать кабачок кружочками, помидор разрезать на половину и лёжа нарезать на полукруги.

Выложить в посуду для запекания по очередности: кабачок, помидор, кабачок, помидор и т. д.

Посолить по вкусу, добавить приправ тоже по вкусу. Полить майонезом сеточкой. Снизу влить буквально 1 столовую ложку подсолнечного масла и немного воды, чтобы не пригорало.

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Натереть сыр на терке, спустя 30 минут достать, посыпать сыром и поставить в духовку ещё на 5-10 минут. После по желанию можно посыпать зеленью.