Фаршированные шампиньоны 👩‍🍳

Почистить грибы и помыть.

Отломить ножку и порезать соломкой.

Филе порезать соломкой.

Лук нарезать мелкими кубиками.

Филе с грибными ножками обжарить, добавить лук в конце обжарки (жарить около 3-5 минут) соль, перец по вкусу.

Натереть сыр.

Часть сыра и ложку сметаны добавить к начинке, хорошо перемешать.

Зафаршировать грибы.

Поставить в разогретую духовку 180°, грибы запекать 15-20 минут, посыпать сырам и ещё запекать 5 минут.

Приятного аппетита 😋.