Пп завтрак - овсяноблин с начинкой

Яйца с солью слегка взбиваем венчиком.

Добавляем овсяные хлопья и молоко. Хорошо перемешиваем.

Можно оставить на 5-7 минут, чтобы хлопья успели немного набухнуть. Но это необязательный шаг, можно сразу приступить к обжарке овсяноблина.

Разогреваем сковородку, слегка смазываем маслом. Выливаем получившуюся массу. Готовим на среднем огне примерно по 3 минуты с каждой стороны.

Пока блинчик жарится, подготовим начинку. У меня фото - сливочный сыр, ломтики обычного сыра, огурец и листья салата.

Заворачиваем начинку в блинчик. Сытный и полезный завтрак готов. Приятного аппетита !🥰🤗