
Каша "Дружба" на молоке с изюмом и свежими сливами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вадим Гончаров
Ингредиенты
- Воды 2 стак.
- Булгура 2 ст. л.
- Риса 2 ст. л.
- Пшена 2 ст. л.
- Молока 1 стак.
- Изюма 2 ст. л.
- Свежих слив 8
- Соли 1/2 ч. л.
- Сахара 4 ч.
- Сливочного масла 40-50 г
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Всю крупу хорошо промыть: булгур отдельно, рис можно смешать с пшеном.
Поставить воду на плиту, посолить, добавить сахар, всыпать булгур, довести до кипения, варить на слабом огне 10 минут под крышкой.
Добавить рис и пшено. Варить ещё 10-15 минут, пока вода практически вся испарится.
2
Влить молоко, довести до кипения, убрать газ на минимум. Минут через 5-7 добавить изюм и порезанные сливы. Варить кашу ещё минут 5, молоко должно почти выкипеть.
Выключить плиту, кастрюлю накрыть полотенцем, дать потомиться каше минут 10-15.
3
Добавить масло, перемешать когда растает.
Можно подавать.
Приятного...



4.931076
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)