Тарелка 2 в 1, на ужин
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🌹Galina Nikitina👩🍳люблю готовить🍽
#меню #календарь Количество ингредиентов не указываю так как это зависит от 😉...
Ингредиенты
- Рыбы
- Картофель
- Соль специи и зелень по вкусу и желанию
- Лук
- Сыр
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Рыбу (в моём случае морской окунь) почистить, промыть и просушить. С легка посолить с обеих сторон и немного втереть. Выложить (целиком) на смазанный маслом противень. Сверху уложить нарезанный полукольцами лук, прикрыть фольгой и отправить в разогретую до 190°-200° духовку на 10 минут.
2
Затем достать, убрать фольгу и посыпать натертым, лучше на средней тёрке, сыром. Отправить ещё раз в духовку без фольги на 10 минут. По истечению времени выключить огонь и оставить рыбу в духовке минута на 3.
3
Мелкий картофель вымыть и отварить в мундире (неочищенный) почти до готовности.
4
Затем остудить, почистить, разрезать вдоль и отправить на разогретую с маслом и специями + зелень (у меня сушёный укроп) сковороду, (я ещё добавила чуть-чуть копчёной паприки). Жарить под крышкой до слегка румяной корочки ((как картофель сменит цвет.
5
Готовые продукты переложить на блюдо и подать на стол. При желании можно посыпать свежей зеленью.
6
Всем приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881493
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
6
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!