Кукурузное печенье

Name: Кукурузное печенье
Ingredients: кукурузная мука 200 гр; яйцо; сметана 160 гр; разрыхлитель 1 ч. л.; сахар 80 гр в тесто (или сахарозаменитель по вкусу) + на обсыпку

Рецепт с фото пошаговый

Автор Темникова Евгения 🥧 Амбассадор

Простой рецепт кукурузного печенья для любителей кукурузы #выпечка

Ингредиенты

кукурузная мука 200 гр

яйцо

сметана 160 гр

разрыхлитель 1 ч. л.

сахар 80 гр в тесто (или сахарозаменитель по вкусу) + на обсыпку

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйцо взбить с сахаром или сахарозаменителем. Решила попробовать со стевией, но она сладости почти не дает в выпечке.

Добавить сметану.

Далее 1 ч. л. разрыхлителя или соду погасить уксусом.

Насыпать кукурузную муку и вымесить тесто.

Тесто собрать в комок.

Из теста сделать колобки, а далее печенье, немного приплюснуть и обвалять в сахаре. Запекать при 180 градусах около 15-20 минут. Могу сказать, что если бы не обваляла выпечку в сахаре, она была бы несладкая. Все-таки стевия сладости в выпечке почти не дает. Хотя добавила аж 8 пакетиков.