Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Жареный картофель с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Лыжина / Амбассадор
#овкусе Блюдо очень просто приготовить. Это быстро, сытно и вкусно!
30 мин
3
1
Ингредиенты
- Картофель 5-6 шт.
- Фарш мясной 400 г
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Белок куриный 1 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Перец чёрный молотый 1 щепотка
- Соль 2 щепотки
- Зеленый лук 3-4 стебля
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Приготовим необходимые ингредиенты и начнем готовить! Картофель очистите от кожуры, промойте в воде.
2
Мясной фарш посолите, поперчите, добавьте в него белок куриного яйца и тщательно всё перемешайте.
3
Смочите ладони в воде, сформируйте из фарша круглые заготовки.
4
Раскалите сковороду с растительным маслом, обжарьте в ней фрикадельки примерно по 5 минут с каждой стороны до румяности.
5
Нарежьте картофельные клубни и всыпьте нарезку в сковороду, приподнимая фрикадельки со дна. Посолите и поперчите картофель. Накройте крышкой и обжарьте блюдо на умеренном нагреве, время от времени перемешивая.
6
Через 8-10 мин добавьте нарезанный кубиками лук, жарим до готовности картофеля.
7
Измельчите зелёный лук, присыпьте им приготовленное блюдо и обжарьте ещё 1 минуту под крышкой.
8
Выложите жареный картофель с фрикадельками в тарелки и подайте к столу горячим. Приятного Вам аппетита!
9
Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему-мне будет очень приятно, если оставите свой фотоотзыв 🤗🥰 и подпишетесь на мою страничку ❤️💐🤩.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881428
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
2
0
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
