1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Рис в сметанном соусе на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
Рис в сметанном соусе с насыщенным сметанно-сливочным вкусом – отличный гарнир как к...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
131
0 %
3 г
*0 %
Жиры4 г
0 %
24 г
0 %
2 г
0 %
1 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Рис 1 стак.
- Лук репчатый 1 гол.
- Сметана 2 ст. л.
- Вода горячая 1 - 1,5 стак.
- Сок лимонный 2 ст. л.
- Масло растительное по вкусу
- Зелень по вкусу
- Куркума по вкусу
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Рис хорошо промыть в дуршлаге под проточной водой, а затем дать лишней воде стечь.
2
Лук очистить и мелко нарезать.
3
Нарезанный лук обжарить до золотистости на хорошо разогретой сковороде с добавлением растительного масла.
4
После этого к луку выложить промытый рис, добавить горячую воду, все перемешать и довести до кипения.
5
Затем огонь убавить, добавить лимонный сок, куркуму и соль. Снова все хорошо перемешать, накрыть крышкой и варить на медленном огне до тех пор, пока рис не впитает всю воду, примерно 10-20 мин. По истечении этого времени, попробуйте рис на готовность, если он не успеет приготовиться за это время, то добавьте еще немного воды и подержите на огне до готовности.
6
Когда рис сварится, добавить в него сметану и все хорошо перемешать.
7
Накрыть сковороду крышкой и дать настояться несколько минут.
8
Подавать на стол посыпав мелко нарезанной зеленью.
9
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96788
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
3
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
)
)
)
)
)
