Холодник из свеклы на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор ekaterina-lav
За последнее время "Холодник" стал фаворитом на моей кухне. Очень вкусный, освежающий и...
Ингредиенты
кефир 1,5 л
свекла 300-350 грамм
яйцо 3 штук
огурцы 2 штук
укроп 1 пуч.
зеленый лук 1 пуч.
соль по вкусу
черный перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В кастрюльку или глубокую миску трем на терке огурцы, 2 вареных яйца (одно оставляем для подачи) и отварную свеклу. Сюда же добавляем мелко порезанные зеленый лук и укроп. Вливаем кефир, солим и добавляем немного черного перца (желательно свежемолотого). Перемешиваем. Готово!
2
При подаче в центр каждой тарелочки кладем половинку или четвертинку вареного яйца и посыпаем зеленью.
3
Приятного аппетита!
4.931033
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!