Холодник из свеклы на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор ekaterina-lav
За последнее время "Холодник" стал фаворитом на моей кухне. Очень вкусный, освежающий и...
Ингредиенты
- кефир 1,5 л
- свекла 300-350 грамм
- яйцо 3 штук
- огурцы 2 штук
- укроп 1 пуч.
- зеленый лук 1 пуч.
- соль по вкусу
- черный перец по вкусу
Шаги приготовления
214
человек планируют готовить
1
В кастрюльку или глубокую миску трем на терке огурцы, 2 вареных яйца (одно оставляем для подачи) и отварную свеклу. Сюда же добавляем мелко порезанные зеленый лук и укроп. Вливаем кефир, солим и добавляем немного черного перца (желательно свежемолотого). Перемешиваем. Готово!
2
При подаче в центр каждой тарелочки кладем половинку или четвертинку вареного яйца и посыпаем зеленью.
3
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931033
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!